成都十八中召開(kāi)食品從業(yè)人員培訓會(huì )
務(wù)實(shí)培訓修內功，提升能力強服務(wù)
2019年3月28日，成都十八中在階梯教室召開(kāi)了食品從業(yè)人員春季食品安全管理培訓會(huì )。學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導、校醫、食堂從業(yè)人員、小賣(mài)部工作人員參加了會(huì )議。
會(huì )上，校醫宋常玉老師就春季流行性腸道疾病的預防向與會(huì )人員作了專(zhuān)題培訓。
馮明月副主任向與會(huì )人員就中華人民共和國教育部、國家市場(chǎng)監督管理總局、國家衛生健康委員會(huì )等部門(mén)制定的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》作了專(zhuān)題培訓，并對食堂的日常運營(yíng)細節管理作了進(jìn)一步的安排。
張健全副主任強調了食品安全管理工作要緊緊圍繞安全、態(tài)度與質(zhì)量開(kāi)展，要認真抓好食堂的關(guān)鍵環(huán)節的管理。
最后，彭俊海副校長(cháng)就落實(shí)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》提了要求，希望食品從業(yè)人員立足自身崗位，增強安全意識、提高責任意識，嚴格履行崗位職責、自覺(jué)遵守《操作規范》、相互監督提醒，確保全校師生員工的食品安全。
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